top of page
Menu
Entrées
Œuf cocotte 100% Moselle
Oeuf de la p'tite basse cour 57 (Condé Northen)
Lardons Fumés de la ferme du beau loup 57 (Bazoncourt)
Tome de la fromagerie de l"abbaye de Vergaville 57
9,90 €
Feuilleté D'Escargots
Escargots De La Ferme du Fresnois Bazoncourt (57)
Champignons, Ail & Persil, Crème
16,90 €
Foie Gras Maison
16,90 €
Cocotte Munster
11,90 €
Os à Moelle
8,90 €
Plats
Tartare Italien (180g)
Viande coupée au couteau, assaisonnée par nos soins, Copeaux de Parmesan, Tomates confites, Frites & Salade
22,10 €
Fricassée de Rognons de Veau Moutarde à L” Ancienne
Flambés à L”Armagnac, Champignons de Paris, Crème de Moutarde à l”ancienne & Frites
18,90 €
Tête de Veau & Langue de Boeuf à L’Ancienne
Pommes de Terres grenailles, Sauce Tartare “Maison”
18,90 €
Filet de Bar
Servi Avec Un risotto Crèmeux Au Parmesan & Pesto De roquette
22,90 €
Brochette D'Onglet de Boeuf
Sauce Béarnaise & frites
21,90 €
Vol au Vent
Feuilleté Pur Beurre, Poulet, Crème Champignons & frites
16,90 €
Noix D'Entrecôte
Race à Viande Persillée Irlandaise,
Frites & Sauce Poivre
29,90 €
Escalope de Poulet Montagnarde
Tome de Vergaville (57) , Mozzarella, Jambon Serrano & Frites
16,90 €
Desserts
Dame Blanche ou Chocolat Liégeois ou Café Liégeois
8,00 €
Coupe “L’Escale”
Gourmande et Généreuse
8,50 €
Coupe Colonel
Sorbet Citron, Vodka
8,00 €
Café ou Thé Gourmand
Avec 3 Douceurs Sucrées
8,00 €
Fondant Chocolat Coeur Coulant
Crème Chantilly & Glace Vanille
8,50 €
Tiramisu
Biscuits Cuillères, Café, crème De Mascarpone
8,00 €
Crème Brulée
Vanille
8,00 €
Mousse au Chocolat
8 €
Menu
Menu formule Midi du Mardi au Vendredi Plat Du Jour
13,90 €
Entrée + Plat
17,90 €
Plat Du jour + Dessert
17,90 €
Entrée + Plat + Dessert
21,90 €
Menu Enfant
12€Plat Au choix Filet de Cabillaud Pané ou Nuggets "Maison" avec Frites
Dessert Au Choix Coupe Deux Boules ou Compote De Pommes Bio
Boisson Au Choix Soft 25cl ou 33cl
Menu 34€
Entrée Au choix Os à Moelle ou Oeuf cocotte 100% Moselle
Plat Au Choix Brochette D' Onglet De Boeuf Frites ou Escalope De Poulet Montagnarde Frites
Dessert Au Choix Tiramisu ou Crème Brulée
bottom of page